Montag, 21. November 2011

Buga Buga!

Hallo ihr Lieben!

Ich freue mich sehr zu hören, dass es euch gut geht und doch einige meinen Blog lesen!

Auch deshalb sende ich euch heute für die letzten vorweihnachtlichen Tage ein bisschen Sonne aus Buga, wo ich die letzten Tage verbracht habe. Das Lachen deutet darauf hin, dass ich mir mittlerweile schon ein bisschen blöd vorkomme, so ins Nichts zu sprechen, trotzdem vermittelt das Video ganz gut die Stimmung in dem kleinen und beschaulichen Örtchen.


Dazu noch ein paar Bilder von der Kleinstadt, die, abgesehen vom Wallfahrtstourismus, bisher touristisch noch sehr unerschlossen ist. Man erkennt das hier noch sehr authentische, kolumbianische Leben, in dem um 19 Uhr die Restaurants geschlossen und die Bürgersteige hochgeklappt werden. Ist ja auch schon dunkel ...



Also, ich bin kein guter Pflanzenkenner, aber: Palme und Tomate? Wie passen die denn zusammen?


Der Markt in Buga

Was ist wohl interessanter für den Barinhaber Don Alberto (rechts) als die drei Musiker? - Genau, die tägliche Telenovela im Fernsehen!


Der Legende nach gab es Ende des 16 Jahrhunderts eine alte Indianerin, die immer am Fluss ihre Wäsche wusch und ihr ganzes Geld sparte, um ein vom Priester geweihtes Kruzifix kaufen zu können. Als sie das Geld zusammen hatte, begegnete ihr auf dem Weg zum Kauf ein armer Mann, dem sie ihr Erspartes selbstlos übergab. So wusch sie weiter jeden Tag ihre Wäsche am Fluss und schon bald darauf, schwamm ihr ein Kruzifix zu, wie es hier dargestellt ist.
Das Kruzifix brachte Wunder und stieß Heil bringenden Balsam aus, sodass die Hütte der armen Frau schon bald ein Pilgerort wurde, an dem sie eine Kapelle errichteten.


Die beiden hier haben eine andere Geschichte.. Doro (aus Deutschland) und ihr Freund Ken (aus Peru) haben mich eingeladen, sie in Buga zu besuchen.




Mittlerweile bin ich nach meiner 8stündigen Rückfahrt wieder gut zu Hause angekommen. Der Portier begrüßte mich gegen halb 2 nachts mit "Mucho frío, he?" (Sehr kalt, was?), worauf ich ihm erklärte, dass wir Deutschen 20 Grad Ende November um diese Urzeit und mit Pullover ausgestattet nicht besonders kalt fänden - doch müde war ich!
Erfreut hat mich die Weihnachtsdekoration, die am Eingang angebracht wurde, und so wünsche ich auch euch einen guten und besinnlichen Start in die Woche und in die Vorweihnachtszeit!

Alles Liebe,
eure Charly

Donnerstag, 17. November 2011

Bananen? - oder Plátanos?

Liebe Freunde des guten Essens,

nach meinem fauxpas mit der „Tomate del Árbol“ nun eine weitere Episode aus der Reihe: Früchte, die man in Deutschland nicht kennt.


Eine Freundin kaufte vor ungefähr einer Woche Bananen. Dass das hier viel schwerer ist, erkennt man bereits daran, dass man im Supermarkt zwischen mindestens sieben verschiedenen Sorten wählen muss. Manche unterscheiden sich in Größe (von 5-10cm bis hin zu Riesenbananen à la Bumerang ist alles dabei), Namen (interessierte suchen per Google Bilder: „plátanos“ und „bananos“ und finden den kleinen, aber feinen Unterschied) und vor allem in der Farbe. Es gibt grüne Bananen, gelbe Bananen und grüne, die zu gelben werden. Beim Kauf für den Rohverzehr ist Vorsicht geboten bei den grünen Bananen, denn sie sind im Naturzustand nur schwer zu genießen!

Bananos

Banano Uraba

Plátano verde

Bananen ohne genauere Beschriftung

Plátano comino

So kam es also, dass meine Freundin gewollt noch grüne, aber eigentlich gelbe Bananen kaufen wollte, die aber einfach nicht gelb werden wollten. Also sagte ich zu ihr: es kann sein, dass du versehentlich grüne Bananen gekauft hast. Nein, sagte sie, das sei nicht möglich, denn alle anderen Bananen in der Kiste sahen irgendwie gelb aus und waren sonst auch immer an derselben Stelle im Supermarkt zu finden. So legte sie die Bananen auf ihr Fensterbrett in die Sonne, auf dass sie schnell reiften und gelb würden.
Als ich sie heute besuchte, waren die Bananen in ihrem Farbmodus keinen Schritt weiter, so schnitt ich sie auf, woran man schon den Unterschied merkt, und gab ihr ein Stück zu probieren, welches im nächsten Augenblick im Müll landet: grüne Bananen schmecken roh einfach nicht!
Was macht man also damit? Erst einmal schälen, oder besser gesagt: aufwendig und mit höchsten Überredungskünsten aus ihrer Schale zwingen, in kleine Scheiben schneiden und ab in die Fritteuse. Was kommt dabei raus? Genau: Bananenchips!



Ich wünsche guten Appetit und gesunde Neugierde im Umgang mit neuen Früchten,
alles Liebe,

eure Charly


Es gibt nicht nur viele Bananen, sondern auch viele Zitrusfrüchte!

Mittwoch, 9. November 2011

Das Semester neigt sich dem Ende

Hallo liebe Familie, liebe Freunde!

Ich habe wieder ein Video aufgenommen beim Ausflug am letzten Sonntag zum Pueblito Paisa. Dort kann man in einem nachgestellten Dorf die traditionelle Lebensweise auf den Dörfer in Antioquia erleben. Leider ist meine Kamera ein bisschen schmutzig, deswegen sieht alles so grau aus. Hat jemand Reinigungsvorschläge für mich?
Aprospros Rückmeldung: ich freue mich über die mehr als 2.000-Besucher und verspreche, bevor ich mich auf Reisen ins Ausland aufmache, regelmäßiger zu schreiben und zu versuchen, noch ein paar Eindrücke über Kolumbien einzufangen. Es gibt viel zu berichten!
Doch vorerst, das Video zu unserem Ausflug mit anschließenden "Nacht"aufnahmen. Gegen 6 wird es hier sehr zuversichtlich und innerhalb weniger Minuten voll taghell zu stockduster...


Ich wünsch euch alles Gute, Liebe und Freude an den Bildern,
eure Charly